京つう

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徳寿(のりひさ)
徳寿(のりひさ)
2007年7月1日にOPEN
本格的なお食事を楽しみたいけど、堅苦しいのはちょっと・・・
という方におすすめ。
お料理は食材を厳選し、日本酒からワインまで多数揃えております。


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Posted by 京つう運営事務局 at

2012年04月30日

琵琶湖から直送♪

釣れるものですね♪

とクーラーボックスに大量の

びわ鱒を

常連さんからいただきました!

本当はもっと釣れたそうなのですが

持って帰っても

処分出来ないから

泣く泣く海に還してきたきたんや

言っていましたが

サーモンとの違いは脂がのっていても

あっさり・さっぱり

皮目をさっと炙ってお造り

みんなでいただきました


賄いでお造りをいただくのは

料理長が超ごきげんの時しかない

滅多にないので

みんなウキウキな一日でした♪

ありがとう Sさん★


徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613

昼11:30-13:30LO(14:30 CLOSE)
夜17:30-22:00LO(22:30 CLOSE)
水曜日定休  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 15:09Comments(0)徳寿の1品