2011年12月16日
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○○ってなあに?
とかよく聞かれる事が多いのですが
その中でも意外や意外
てっぱいってなあに??
と聞かれる事
多々あります!
要はわけぎのぬた和え
なのですが
わけぎをボイルして
包丁の背などでしごくとき
ぱんっパンっ
と鉄砲のような音がすることから
てっぱい
と呼ばれる様になった
らしい!
あっそ
てな話ですが
豆知識でした
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
昼11:30-13:30LO(14:30 CLOSE)
夜17:30-22:00LO(22:30 CLOSE)
水曜日定休
とかよく聞かれる事が多いのですが
その中でも意外や意外
てっぱいってなあに??
と聞かれる事
多々あります!
要はわけぎのぬた和え
なのですが
わけぎをボイルして
包丁の背などでしごくとき
ぱんっパンっ
と鉄砲のような音がすることから
てっぱい
と呼ばれる様になった
らしい!
あっそ
てな話ですが
豆知識でした
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Posted by 徳寿(のりひさ) at 22:21│Comments(0)
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