2010年12月29日
後悔しています?
きっちり綺麗にそろったお節には
できあいものを詰めているという話も
多いですが、徳寿のお節といえば
形はピシッと揃わなくても
手間をかけております!
竜皮巻きの平目を包丁で伸ばしながら
せっせと巻いていたら
様子を見に来た たん熊時代の後輩から
なんでそんな面倒な仕事するんですか??
買ったら良いじゃないですか!
と言われようとも!
夜な夜な営業終了後に
お節の仕込みをしているのです・・・・
トホホ
お受けしたお節の数の量の多さに
少し後悔・・・いえかなり後悔しながらも
お節つくりに勤めさせていただいています♪
フレーフレー料理長♪♪
おせちをご注文の方
お楽しみに★
徳寿 NORIHISA KYOTO
昼11:30-13:30 LO
夜17:30-22:00 LO
水曜日定休日
年末年始の営業のお知らせ
(075)213-1613
できあいものを詰めているという話も
多いですが、徳寿のお節といえば
形はピシッと揃わなくても
手間をかけております!
竜皮巻きの平目を包丁で伸ばしながら
せっせと巻いていたら
様子を見に来た たん熊時代の後輩から
なんでそんな面倒な仕事するんですか??
買ったら良いじゃないですか!
と言われようとも!
夜な夜な営業終了後に
お節の仕込みをしているのです・・・・
トホホ
お受けしたお節の数の量の多さに
少し後悔・・・いえかなり後悔しながらも
お節つくりに勤めさせていただいています♪
フレーフレー料理長♪♪
おせちをご注文の方
お楽しみに★
徳寿 NORIHISA KYOTO
昼11:30-13:30 LO
夜17:30-22:00 LO
水曜日定休日
年末年始の営業のお知らせ
(075)213-1613
Posted by 徳寿(のりひさ) at 11:56│Comments(0)
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