2012年09月04日
遊びごころ
水曜日は100%外食の日
と決めています♪
こないだ行った
イタリアンでパシャリ
前菜として「あったかーいお風呂」がでてきました♪
そう
私の大好きな
バーニャカウダ
アンチョビとニンニクを刻んでオリーブオイルを注ぎ
専用ポットで温めて
フレッシュ野菜やボイル野菜をくぐらせて食べるのですが
これがシンプルでうまい!!
数年前に知って
事あるごとに私知ってるのよといわんばかりに
「これ温かいお風呂」
いう意味やで
と周りの知らない人たちに
へぇーと言わせているのですが
さてさて本題へ
ヨーロッパ系の方々の料理のネーミングって
オシャレというか
遊び心満載やなー
それに比べて
和食って堅いなーー
と思う今日この頃
例えば
カッペリーニ(パスタ)→天使の髪の毛
白髪そうめん(そうめん)→白髪
アクアパッツァ→魔法の水
ままかり→まんまをかりたくなるくらいうまい♪
なんか遊びごころ足りひん
和食ておっしゃれーなネーミング
あったらぜひぜひ教えてください♪
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです
と決めています♪
こないだ行った
イタリアンでパシャリ
前菜として「あったかーいお風呂」がでてきました♪
そう
私の大好きな
バーニャカウダ
アンチョビとニンニクを刻んでオリーブオイルを注ぎ
専用ポットで温めて
フレッシュ野菜やボイル野菜をくぐらせて食べるのですが
これがシンプルでうまい!!
数年前に知って
事あるごとに私知ってるのよといわんばかりに
「これ温かいお風呂」
いう意味やで
と周りの知らない人たちに
へぇーと言わせているのですが
さてさて本題へ
ヨーロッパ系の方々の料理のネーミングって
オシャレというか
遊び心満載やなー
それに比べて
和食って堅いなーー
と思う今日この頃
例えば
カッペリーニ(パスタ)→天使の髪の毛
白髪そうめん(そうめん)→白髪
アクアパッツァ→魔法の水
ままかり→まんまをかりたくなるくらいうまい♪
なんか遊びごころ足りひん
和食ておっしゃれーなネーミング
あったらぜひぜひ教えてください♪
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです