京つう

グルメ・スイーツ・お酒  |上京区

新規登録ログインヘルプ


プロフィール
徳寿(のりひさ)
徳寿(のりひさ)
2007年7月1日にOPEN
本格的なお食事を楽しみたいけど、堅苦しいのはちょっと・・・
という方におすすめ。
お料理は食材を厳選し、日本酒からワインまで多数揃えております。


アクセスカウンタ
インフォメーション
【京つうからのお知らせ】
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人
QRコード
QRCODE

スポンサーリンク

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by 京つう運営事務局 at

2011年09月29日

マスカットのゆくへ・・・

酢豚にパイナップル

ポテトサラダにりんご♪

苦手な人も多いかも

私は好きですが

甘酸っぱいマスカット♪


さて何になるでしょう?

徳寿の姉妹店
8月4日オープンしました♪


和牛のお店

敢右(かんすけ)

徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613

昼11:30-13:30LO(14:00 CLOSE)
夜17:30-22:00LO(22:30 CLOSE)
水曜日定休
  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 23:12Comments(0)徳寿の1品

2011年09月29日

試行錯誤!

なんか

作り始めたらノンストップ

納得ゆくまで作りたい

通りで

おいほうじ茶は?

どこにあんねん!

と毎日のように聞かれるので

てっきり鮎を焚いたり

なまこを茶ぶりにしたりと

料理の下処理にほうじ茶を使っているのかと思いきや

なんとほうじ茶プリンを作ってた♪



作った理由はただプリンが好きだから♪

たしかに甘いものは

さほど食いつかない

料理長

たまにお客様に差し入れで

プリンなどいただいた日には

子供のように喜んでいる

38歳 独身 

徳寿の姉妹店
8月4日オープンしました♪


和牛のお店

敢右(かんすけ)

徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613

昼11:30-13:30LO(14:00 CLOSE)
夜17:30-22:00LO(22:30 CLOSE)
水曜日定休
  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 12:38Comments(0)徳寿の1品