2009年12月11日
ぼたん鍋いりませんか？
あの～美味しい猪肉が手に入ったんですが、どうですか？？
となぜか魚屋さんからのご一報。
えーーーーっ。
食べてくれる人がいるならもらうけど！！
でも珍しいんですよ。
美味しいんですよ。
安いんですよ。
↓
この時期にとれるうりぼう（猪の子供）は珍しいみたい☆
確かに相場よりもとってもやすい。
がしかし食べてもらえるかどうか分らなし・・・
躊躇していたところ。
ぼたん鍋には目のない、大学時代にお世話になった教授が思い浮かび。
早速電話したところ。
２・３日したら行くわ。
とさすがの無類のぼたん鍋好き。早速ご予約をいただきました。
魚屋さんも喜び。徳寿も喜び。お客様も喜ぶ。
というあっという間に平和のサイクルが誕生。
毎日がこうあればいいな。
徳寿 NORIHISA KYOTO
追伸：うりぼうは写真でみてもわかるようにピンク色っぽく、
匂いもほんのり鴨肉のようでした。