カウンターの醍醐味
お席はカウンター席?
それともテーブル席?
お食事をされる場合どちらを選ばれますか?
TPO次第だとは思いますが、
働く者からしても、カウンター席にお座り頂くというのは
緊張する反面
いろんな方と、興味深い話から、他愛のない話をさせていただく事で
仕事をしながらお腹を抱えて笑ってしまう事も
徳寿のカウンターではよくある事です。
さらにさらに。
となりに居合わせたお客さま同士が、
意気投合!
コネタ話に花が咲くこともしばしば。
こないだお店はアミューズメントパーク
スタッフはエンターテナーでなければ!!
お客様に楽しませて頂いてばかりではいけませんなぁ・・
反省です。
徳寿 NORIHISA KYOTO
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