仕込み中♪

わーい♪

わーい♪

お正月やで

と浮かれてるわけには行きません！

せっせとお正月の準備がてんこ盛り

状態！！

私は１人

フレーフレーと旗をふって

つまみ食いをする大仕事が待っているだけ

なのですが

男子調理スタッフは

お正月の営業

何人くらい来るか

ある程度予測しながら

予約帳とにらめっこする姿

最近よく見かけます

さてさて

今日は

日数を逆算して




金柑と栗の渋皮煮の仕込み

おーーとっと

これは数をきっちり数えていたから

つまみ食いは出来ないのだった！

みなさん！

つまみ食いもむやみに出来ないのですよ♪


１２月２８日（水）　臨時　営業
１２月２９日（木）　通常　営業
１２月３０日（金）　休み
１２月３１日（土）　休み

★元旦　（日）　夜のみ営業
１月２日（月）　　営業
１月３日（火）　　営業
１月４日（水）　　休み
１月５日（木）　　休み
１月６日（金）　夜のみ営業
１月７日（土）　通常　営業


※誠に勝手ながら

１月１日から３日までは
昼　お正月特別コース￥５２５０から
夜　お正月特別コース￥８４００から

とさせていただきます




徳寿　ＮＯＲＩＨＩＳＡ　ＫＹＯＴＯ
（075）213-1613

昼11：30－13：30ＬＯ（14：30　ＣＬＯＳＥ）
夜17：30－22：00ＬＯ（22：30　ＣＬＯＳＥ）
水曜日定休