最後のかぼちゃ??

徳寿(のりひさ)

2011年01月11日 00:37

年末に宮崎から送られてきた

かぼちゃ



この品種 実は 種がもうなくて

絶滅寸前 らしい!


通常のかぼちゃとの大きな違いは

大きさはもちろんですが

その水分の多い事

焚物にするには

少々難ありなかぼちゃ

ではでは何に適しているかって??

かぼちゃのスープにすると美味しい

と頂いた方に聞いたので

早速作成中。

どんなんか楽しみです♪

徳寿 NORIHISA KYOTO
昼 11:30-13:30(LO)
夜 17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休

※1月12日(水)夜のみ18時から営業
※1月13日(木)昼のみ営業
※1月26日(水)夜のみ営業

上記の通りイレギュラーで営業しますが何卒宜しくお願いします

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