2009年01月19日
カウンターの醍醐味
お席はカウンター席?
それともテーブル席?
お食事をされる場合どちらを選ばれますか?
TPO次第だとは思いますが、
働く者からしても、カウンター席にお座り頂くというのは
緊張する反面
いろんな方と、興味深い話から、他愛のない話をさせていただく事で
仕事をしながらお腹を抱えて笑ってしまう事も
徳寿のカウンターではよくある事です。
さらにさらに。
となりに居合わせたお客さま同士が、
意気投合!
コネタ話に花が咲くこともしばしば。
こないだお店はアミューズメントパーク
スタッフはエンターテナーでなければ!!
お客様に楽しませて頂いてばかりではいけませんなぁ・・
反省です。
徳寿 NORIHISA KYOTO
それともテーブル席?
お食事をされる場合どちらを選ばれますか?
TPO次第だとは思いますが、
働く者からしても、カウンター席にお座り頂くというのは
緊張する反面
いろんな方と、興味深い話から、他愛のない話をさせていただく事で
仕事をしながらお腹を抱えて笑ってしまう事も
徳寿のカウンターではよくある事です。
さらにさらに。
となりに居合わせたお客さま同士が、
意気投合!
コネタ話に花が咲くこともしばしば。
こないだお店はアミューズメントパーク
スタッフはエンターテナーでなければ!!
お客様に楽しませて頂いてばかりではいけませんなぁ・・
反省です。
徳寿 NORIHISA KYOTO
Posted by 徳寿(のりひさ) at 22:06│Comments(0)
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