京つう

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徳寿(のりひさ)
徳寿(のりひさ)
2007年7月1日にOPEN
本格的なお食事を楽しみたいけど、堅苦しいのはちょっと・・・
という方におすすめ。
お料理は食材を厳選し、日本酒からワインまで多数揃えております。


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Posted by 京つう運営事務局 at

2015年08月31日

お昼のまかない

徳寿のまかないはいつも美味しく、働く楽しみのひとつです。




そんなまかないをご紹介致します。




先日のまかないは、中華定食でした。





チャーハンとソースチャーハン、昆布ラーメンです。




中華料理屋さんに引けを取らない豪華なお昼ご飯でした。




本格チャーハンに感動してレシピを聞くと、コツはご飯と固めに炊くことと温かいご飯を使うことだそうです。





もっと詳しいレシピを知りたい方はお店に足をお運びください。






Mさんが親切に教えてくれます(*^。^*)




ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA  KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休

☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです


  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 11:58Comments(0)

2015年08月25日

9月のご案内

9月のご案内です




9月22日(火)営業
9月23日(水)営業
9月24日(木)休み







シルバーウィークは休まず営業致します。





まだご予定がお決まりでない方はぜひ徳寿にお越しください(*^。^*)





少しずつ、秋の食材に変わっています。






ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA  KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休

☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです   


Posted by 徳寿(のりひさ) at 12:26Comments(0)休日のお知らせ

2015年08月25日

五山の送り火

少し前のお話になりますが、皆様大文字はご覧になられましたでしょうか?




私は夜の営業に挑んでいたのですが、点灯が始まるとお客様が外に見に行かれている間に、私たちスタッフもこっそり見に行きました。






荒神口を曲がると大きな「大」の字が!!





こんなに近くで見たのは初めてだったので感動しました。





この日は少し涼しいこともあり、夏の終わりを感じました。






暑い、暑いと言いながらも夏が終わるのは悲しいですね。









18日19日は連休を頂きました。






料理長ご夫婦は淡路島のお寿司屋さんへ。






お土産に卵の中に入っているプリンを頂きました。







Mさんは金沢へ。M本さんは親子でプールへと少し遅い夏休みを満喫されたようです。






こちらは金沢のお土産がまかないに。美味しいお魚を頂きました。







お休みの日も食べ歩きや朝市巡りなど食に関してぬかりのない徳寿スタッフです。





本当にお料理が好きなんだなぁと感心します。




お休みも研究熱心な徳寿スタッフです。




ぜひ、お店に足をお運びください。




ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA  KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休

☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです


  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 11:35Comments(0)

2015年08月04日

8月のご案内

連日暑い日が続いております。




そんな暑さにも負けず料理長は愛宕山に登り、お札を頂いてきました。






千日参りとは、7月31日夜から8月1日早朝にかけて参拝すると千日分の火伏・防火の御利益があると云われています。




毎年数万人の参拝者で境内参道は埋め尽くされるそうです。





料理長も料理人の知り合いにたくさん出会ったそうです。









ここで8月のお休みのご案内です。



8月18日(火)休み
8月19日(水)
休み





ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。






ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA  KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休

☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです


  


Posted by 徳寿(のりひさ) at 18:18Comments(0)