2013年10月29日
大好評の・・・
豆乳豆腐を作っているM氏
たった数秒でこんなに固まってきました
火にかけて混ぜるんですがこれが結構大変なんです
固まってきたから終わりではないのです!!
そこからなんとまだ20~30分くらい
ひたすらに混ぜます。
ただ混ぜるだけではなくちゃんと混ぜ方もあるようです。
家庭ではなかなかマネの出来ない一品
そりゃ美味しいわけです☆
出来上がり↓↓
このままでも食べられるんですが
揚げ出汁にして食べる用にやや固めに作っています。
これが大好評!!!!!!
是非是非是非、お召し上がり下さい♪
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです
たった数秒でこんなに固まってきました
火にかけて混ぜるんですがこれが結構大変なんです
固まってきたから終わりではないのです!!
そこからなんとまだ20~30分くらい
ひたすらに混ぜます。
ただ混ぜるだけではなくちゃんと混ぜ方もあるようです。
家庭ではなかなかマネの出来ない一品
そりゃ美味しいわけです☆
出来上がり↓↓
このままでも食べられるんですが
揚げ出汁にして食べる用にやや固めに作っています。
これが大好評!!!!!!
是非是非是非、お召し上がり下さい♪
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです
2013年10月28日
信州蒸し
こちらは鰆の信州蒸し
とっても美味しそうです♪
いや、美味しいです!!!!!
今はお昼のお弁当にもお出ししています(^^)
是非食べて頂きたい一品です☆
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
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2013年10月28日
旬の鯖
鯖に旬があるなんて知らなかったブログ担当Sです。
言われてみれば確かに美味しそう・・・☆
鯖をさばく修行中T氏
美味しい〆鯖になります♪
自信を持っておすすめ致します(^^)
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
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17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです
2013年10月26日
あっという間に
寒くなりましたね。
肌寒いとお鍋など温まる物が恋しくなります♪
冬は美味しい食材、お料理がたくさんあるので
寒いのは嫌いですが冬は大好きです☆
いろんな美味しい物の中でも
この店のおすすめでもある丸鍋(すっぽん)
私も大好きで今度友人と丸鍋パーティをします(^^)
すっぽんと言ったら見た目が・・・・などのお声もよく聞きますが
本当に何とも言えないくらい美味しいです♪
皆様も是非コラーゲンたっぷりのすっぽんを徳寿でお召し上がりください!!
これからが美味しいすっぽんです
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
☆小さいお店ゆえご予約いただけると幸いです
2013年10月19日
おせち
今年もやりますおせち♪
昨年同様
1段20000円税込、2段35000円税込でご予約受け付けております。
12月20日金曜日までの受付となっておりますので
是非お早めにお電話下さい★
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
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昨年同様
1段20000円税込、2段35000円税込でご予約受け付けております。
12月20日金曜日までの受付となっておりますので
是非お早めにお電話下さい★
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
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2013年10月03日
きのこ尽くし
黒皮ダケ、松茸、大黒しめじ、天然の舞茸
秋の王様達です♪
ワタリガニ
こちらは板さん
隠し撮りなのでばれませんように・・・笑
ご予約お待ちしています☆
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11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
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2013年10月03日
秋のお酒
冷やおろし
この時期しか味わえないお酒です♪
是非ご賞味あれ~(^^)
ご予約お待ちしています☆
徳寿 NORIHISA KYOTO
(075)213-1613
11:30-13:30(LO)
17:30-22:00(LO)
毎週水曜日定休
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